海沿いの町に住んでるのに新鮮な魚を売る店がないってどないやの?と思っていたら
ありました、ありました。
週末のみ、それも午前中だけ海岸に来る簡易店舗の魚屋さん。
情報通の友人がそこでお刺身オッケーの変わった風貌のおいしいお魚を手に入れたと教えて
く れたので早速行ってみたんよね。
お刺身が大好きなつれあいの喜ぶ顔を思い浮かべながら。
しかし・・・・その日ちょっと出遅れてしもうた。
ムール貝と海老しか残ってないって魚屋のおっちゃんに言われて え~ ショック!
翌週、再チャレンジ!
お刺身オッケーの例のお魚はまた逃したが、今回は超新鮮なさよりが買えた。
おめめキラキラのぴちぴち。
家に戻って鱗取って、ハラワタ出して。えーっとえーっと(汗)
こういうの、自分でやらないといかんのよね、ここじゃ。
さより、塩焼きで食べた。 レモンちゅーっと絞って。
きゃあ、おいしい! あ~幸せ。
愛するダーリンの喜ぶ顔を思い浮かべながら、新鮮な魚探しに奮闘するこみみちゃん。可愛いな~。とっても微笑ましいです。しかし、塩焼きにレモン・・・うまそう~。
返信削除mimiさん
削除お料理はシンプルが一番と信じておりま~す。(笑)